스페인 / 카탈루냐
품종 :  샤렐로, 빠레야다
내추럴 펫낫 (스킨컨택)
 
샤렐로는 5일간 스킨컨택, 스틸탱크에서 발효 후 
안정화를 거친다.
어떤 첨가물도 필터링도 진행하지 않았으며, 예쁘고
발랄한 사랑과 관심을 가득 받은 발랄한 소녀 같은
느낌의 펫낫이다.
초록 과실의 풍미와 꽃의 풍미와 펑키한 펫낫이다.